Pisua galtzeko dieta mediterraneoa. Eguneko menua, astea, errezetak. Iritziak eta emaitzak

Dieta mediterraneoa pisua galtzeko ez ezik, gorputz osoaren osasuna hobetzeko zale kopuru izugarria duen nutrizio-sistema bakarra da, eta horrek azken finean iraupen aktiboa dakar.

Funtsa eta oinarrizko printzipioak

Dietaren berezitasuna da ez dela beti hautsi nahi duzun nutrizionistek artifizialki sortutako arau, printzipio eta murrizketen multzoa.

Eskualde jakin bateko komunitatea behatzearen ondorioa da, bere biztanleriaren erikortasun-estatistikak planetako gainerako biztanleekin alderatuz, bere nagusitasunaren arrazoiak identifikatuz eta eskualdeko ohiko dieta beste herrialde batzuetara egokituz.

"Dieta mediterraneoa" terminoa XX. mendearen erdialdean sartu zuten lehen aldiz A. eta M. Case estatubatuar bikoteek, gaixotasun kardiobaskularrak dietarekiko duten mendekotasuna ikertzen zuten bitartean, ustekabeko ondorioa atera zuten.

Egiaztatu zen Italia, non nutrizionistek beren lan zientifikoak argitaratu zituzten bihotzeko gaixotasunei buruz, beren herrialdetik ezberdina dela bertako biztanleria, nahiko gantz eta kaloria handiko elikagaiak kontsumitzen dituztelako, ez dela obesitatea, eta gutxiago jasan duela zirkulazio-sistemaren gaixotasunak. , hipertentsioa eta diabetesa.

Honek Italian ikerketa lan berrietarako bultzada izan zuen, eta ondoren Japonian, Alemanian, Finlandian eta Jugoslavian ideia berresteko.

Ansel eta Margaret Caseren aurkikuntza ikaragarriak bultzatu zituen zientzialari estatubatuarrak, nazioaren gaixotasun mailaz eta "loditasun" azkarraz kezkatuta, beren ikerketak "prebentzio medikuntza" programa bat sortzeko 1970eko hamarkadan. Funtsean, Mediterraneoko herrialdeetako biztanleen dietaren izaera tradizionalaren oinarri sistematizatuak dira.

Dietaren ospea oso handia izan da mende erdian, eta horrek bere sinpletasuna eta eraginkortasuna frogatzen du, eta UNESCO erakundeak Mediterraneoko 12 herrialdetako sukaldaritza kultura-ondare nazional gisa aitortu du. Beste dieta batzuek ez bezala, dieta mediterraneoak ez du denbora mugarik.

Bizimodu bihurtu beharko luke, elikadura gaietan bere atxikimendua Mediterraneoko eskualdeko bizilagun bihurtuz. Hori ez da batere zaila, printzipio sinpleak eta beharrezko produktuak denda guztietan eskuragarri daudela ikusita. Pisua galtzeko dieta mediterraneoak ohitura bihurtzen diren arau batzuk betetzea esan nahi du.

Horretarako behar duzu:

• aldatu egunean 6 otorduetara (3 nagusi eta 2 osagarri, pintxoak deitzen direnak);
• sasoiko (ez negutegiko) barazkiak, frutak eta baia dietaren oinarri bihurtu;
• arreta jarri zure dietan arrain eta itsaskietan;
• sukaldean oliba-olioa bakarrik erabili, bai prestatzeko, bai entsaladak janzteko;
• lekaleekin egindako platerak jan egunero;
• azukre-kontsumoa murriztea eztiarekin ordezkatuz;
• ardo gorri lehorra bakarrik edan, beste alkohola ukatuz;
• kontsumitu gutxienez 6 tbsp. ur garbia egunean;
• bizimodu aktibo eta mugikorra eraman.

Arau sinple hauek hobeto ulertzeko, "Dieta mediterraneoaren piramidea" deritzona garatu da. Oinarritik hurbilago, irudi geometrikoaren bolumen handiena hartzen duena, egunero hainbat aldiz kontsumitu behar diren elikagaiak daude.

Hau:

• arroza, artatxikia, bulgur, gari gogorraren pasta, ale-ogia;
• barazkiak eta frutak;
• esne hartzituak, gaztak;
• fruitu lehorrak, fruitu lehorrak.

Gainera, piramidearen goialdetik hurbilago, hau da, bolumen nabarmen txikiagoa okupatuz, astean 1 eta 6 aldiz kontsumo muga duten elikagaiak daude.

Hau:

• arrain platerak;
• hegazti-haragia;
• patata;
• oilasko arrautzak;
• postre gozoak.

Piramidearen goialdean haragia dago. Italiarrek nahiago dute behi eta arkumea, eta ia inoiz ez dute txerrikirik jaten. Haragi-dieta nagusia txerria den herrialdeetan, ez du balio orokorrean onartutako produktutik desbideratzeak, ebaki giharrak aukeratu besterik ez duzu behar.

Horrela, lehentasunezko produktuen ikus-banaketari esker, dieta eguneroko elikadura honetara murrizten dugu:

Produktuaren izena	Egunean kontsumitutako elikagaien %
Zerealak eta lekaleak	35
Barazkiak, frutak, berdeak	hogeita hamar
Hartzitutako esne-produktuak, gaztak, arraina, haragia	20
Oliba olioa	10
Postre gozoak	5

Puntu garrantzitsu bat: zerrendatutako produktuetatik noiz jan.

Dietaren banaketa denboran honelakoa da:

• zerealak, zerealak, oilasko arrautzak, barazkiak, frutak - gosaria;
• esne hartzitua, fruituak - 2. gosaria;
• zopak, pasta, arroza, barazki entsaladak, haragia, arraina, fruituak - bazkaria;
• fruta entsaladak, esne hartzituak, gaztak - arratsaldeko askaria;
• arraina, barazki kazolak, entsaladak, itsaskiak, gaztak, frutak - afaria.

Horrela, baimendutako elikagaien zerrenda eta egunean zehar hartzen duten banaketa ikusita, ez duzula gosea hil beharko ondoriozta dezakegu. Gainera, ardo beltz ona eguneroko hobaria da Mediterraneoko dietan. Postreak ere onartzen dira - astean behin (italiarrak eta frantsesak gozokien zale ospetsuak dira, baina neurriz).

Hala ere, pisua galtzeko prozesua hasteko (hau da, elikadura elikadurara aldatzeko helburua da), jaten duzun janari kopurua gogoratu behar duzu. Bazkari batean kontsumitutako elikagaien bolumena ez da 240 ml baino handiagoa izan behar (bisualki hau 16 tbsp. L. edo 1 tbsp. da).

Pisua galtzeko dieta mediterraneoak ez du berehalako emaitzarik ematen. Menu orekatua, otordu goxoak eta beren bizitzan murrizketa txikiak erabiliz, printzipio hauen atxikimenduak, oro har, bizitzen jarraitzen dute, gehiago behatuz, eta denbora pixka bat igaro ondoren, osasuna hobetu, pisu galera nabarmena eta berritu beharra nabaritzen dute. gorputza aktiboki mugitzeko.

Erabiltzeko kontraindikazioak

Dietaren arrakasta hiru faktoreri dagokio:

• animalien gantz eta azukre gutxi;
• zuntz dietetiko, zuntz eduki handia;
• omega-3 gantz-azido eta antioxidatzaile asko.

Barau-dieta mediterraneoa jateko metodo orekatua bada ere, kontraindikazioak ditu.

Konbinazio hau onartezina da pertsona batzuentzat:

• Oso obesitatea duten pertsonek ezin izango dituzte espero diren emaitzak lortu dieta aldatuz. Kasu honetan, pisua doitzeko metodo bereziak eta erradikalak behar dira.
• Zuntz-maila handiko elikagai multzo bat kaltegarria izan daiteke gastrointestinalaren gaixotasunetarako.
• Itsaskiari edo dieta mediterraneoko beste osagai nagusi batzuei erreakzionatzen dieten alergiek saihestu beharko dute.

Asteko menu nagusia

Denbora pixka bat igaro ondoren, dieta mediterraneora eta bere ezaugarrietara ohitzeak eguneko menu orekatua sortzen lagunduko dizu, arauak, zure lehentasunak eta gaitasunak kontuan hartuta. Ordura arte, nutrizionisten gomendioak erabil ditzakezu.

Asteko egunak		Otordu nagusiak (meriendak izan ezik)
	Gosaria	Afaria	Afaria
astelehena	Oloa urarekin (edo gantz gutxiko esnearekin) fruituarekin; Ogi zakarra gaztarekin; Te berdea	Arraina labean (200 g); Barazki erregosiaren osagarria; 100 ml ardo beltza	Itsaski egosia; Barazki entsalada
asteartea	Muesli jogurtarekin (naturala, gehigarririk gabe); Zereal-ogia feta gaztarekin; Tea (berdea edo beltza)	Arrain egosia belarrekin; Pasta kategoria "A"	Indioilar egosia edo labean (200 g); Buckwheat egosia; Barazki tomate entsalada; 100 ml ardo beltza
asteazkena	Tortilla horiek 2 arrautza; Ogi zakarra gaztarekin; Fruta (1 pieza)	Oilasko zopa; Barazki entsalada	Itsaski entsalada aguakatearekin; 100 ml ardo
Osteguna	Buckwheat esne porridge; Te berdea; Fruta	Pasta itsaski eta tomateekin; 100 ml ardo	Arraina lurrunetan (200 g); Apainketa - bulgur egosia; Barazki entsalada
ostirala	Gazta kazola; Kafea	Gazta zopa ganbekin; 2 xerra ogi croutons; 100 ml ardo	Arrain txuletak; Barazki gisatua; 2 xerra gazta gogor edo erdi-gogor
Larunbata	Muesli jogurt eta fruitu lehorrak; Ale ogi, gazta eta aguakatearekin egindako ogitartekoa; Te berdea	Kazola, tomatea, feta gazta; 100 ml ardo	Oilasko bularkia labean edo egosia (150 g); Dilista egosiak; Barazki entsalada
Igandea	Mamia kazola fruitu lehorretan; Fruta (pieza 1); Kafea	Itsaski risottoa; Barazki entsalada	Arrain egosia edo lurrunetan (baliteke haragi egosia (150-200 g); Barazki gisatua; 100 ml ardo

Dieta Mediterraneoko Errezetak

Pisua galtzeko dieta mediterraneoa menu bat sortzeko plater aukera zabalarekin bereizten da.

Garrantzitsua da gogoratzea:

• Oliba olioa sukaldaritzan erabiltzen da - gantz-azido poliinsaturatuen eta lipidoen iturria, batzuetan beste landare-olio batekin ordezkatu daitekeena;

• ogiaren kontsumoa mugatua da, eta alea izan behar du, lodi ehotua;
• janaria dendan erositako saltsak edo E-gehigarriak dituzten kontserbak erabili gabe prestatu behar dira;
• esnekiak eta esne hartzituak gantz gutxi izan behar dute;
• elikadura elikaduran, edozein itsas arrain kontsumitzea sustatzen da - sardinzar, berdela, bakailaoa, legatza, pikeperch, perch; arraina lurrunetan, plantxan, egosi edo erregosi egin behar da, frijitzea saihestuz;
• Hegazti zuria edo untxi-haragia astean 2-3 aldiz sar daiteke dietan, haragi gorria (behi, arkumea, txerri giharra) - hilean 2-3 aldiz baino gehiago. Egosita edo gisatua ere izan behar da;
• gatza kantitate txikietan erabiltzen da, ondo ordezkatzen da limoi zukua eta espeziak; azukrea guztiz baztertuta dago, ezti pixka bat erabil dezakezu;
• Ez dugu edariak ahaztu behar - edozein te, belar-te, kafea onartzen da; ur garbi sinplea behar da;
• ardoak gorria eta lehorra izan behar du, eta horrek gosea murrizten laguntzen du, azidotasun gastrikoa normalizatzen du, hematopoiesian parte hartzen du eta kolesterola jaisten laguntzen du;
• Dendan erositako gozokiak azukre, koipe eta palmondo-olio eduki handia duten dietatik kanpo geratzen dira.

Udako entsalada (oilaskoarekin)

Entsalada oparoa eta erraz digeritzen den batek zapore ezohikoa eta fruitu pikantea du, osagaien konbinazioari esker.

Osagaien osaera

Konposatua:

• oilasko bularra egosia - 150 g;
• mertxika freskoak - 2-3 pieza;
• anana kontserbak - 50 g;
• apio zurtoinak - 2-3 pieza;
• edozein letxuga hosto - 150 g.

Janzteko gehigarririk gabeko gantz gutxiko jogurt naturala behar duzu (1/2 kopa), menda, kanela, limoi-azala.

Sukaldaritza-prozesua urratsez urrats

Udako entsalada 3 fasetan prestatzen da:

1. Prozesua entsaladaren oinarria prestatzen hasi behar da: oilasko bularkia, mertxika, anana eta apioa dado txikitan moztu behar dituzu. Hobe da letxuga hostoak eskuekin urratzea.
2. Apainketa prestatzeko, jarri jogurta aparteko ontzi batean, gehitu kanela, limoi-azala eta menda hosto txikituak.
3. Ondoren, apainketa entsalada oinarrira gehitu eta astiro-astiro nahastu behar duzu.

Zer gehitu dezaket?

Entsalada zaporetsua, osasuntsua eta dieta mediterraneoaren arauekin bat etorriko da, baldin eta:

• erabili indioilar haragia oilaskoaren ordez;
• mertxikak nectarinekin ordezkatu daitezke, eta anana laranja mamiarekin.

Entsalada mota honek plater osasuntsua, kaloria gutxikoa eta asegarria izaten jarraituko du.

Nola zerbitzatu plater bat

Udako entsalada erraz prestatzen da edozein urtarotan inportatutako mertxik edo laranja batzuk erosiz. Ona da ardo beltz lehor batekin afaltzeko. Platera letxuga hostoekin eta alde batera utzitako fruta zatiekin apaindu daiteke.

Entsalada Basmati arrozarekin

Pisua galtzeko dieta mediterraneoa zereal-entsaladagatik da ezaguna, hegaztiak, arraina edo barazkiak aleekin konbina ditzakezu, zapore askotarikoak baina plater asegarriak eta osasungarriak lortzeko.

Entsalada horietako bat behean dago.

Osagaien osaera

Konposatua:

• basmati arroza - 1 koilarakada;
• feta gazta - 60 g;
• eguzkitan lehortutako tomateak - 2 pieza;
• kakahueteak - 2 koilarakada. l. ;
• menda;
• oliba olioa;
• espeziak;
• ura (200 g arroz - 250 ml ur).

Sukaldaritza-prozesua urratsez urrats

Basmati entsalada 6 urratsetan prestatzen da:

1. Basmati arroza garbitu eta gero 15 minutuz busti behar da. ur epeletan, aleei zaporea eta propietate aromatikoak hobeto agertzen lagunduko diena.
2. Ondoren, ur berean egosten jarraitu behar duzu, irakiten ondoren, berotzeko tenperatura murriztu. Zerealak 20 minutuz irakiten egon ondoren, utzi zartagina alde batera eta utzi aleak zartagin beroan beste 15 minutuz. Honen ondoren bakarrik sardexka batekin arroza irabiatu daiteke.
3. Une honetan, eguzkitan lehortutako tomateak ur beroarekin bota behar dira eta bertan 10 minutuz mantendu behar dira, ondoren paper eskuoihal batekin lehortu eta moztu.
4. Erre intxaurrak eta txikitu eta feta gazta.
5. Gehitu tomateak, gazta eta fruitu lehorrak hoztutako arrozarekin - hau da entsaladaren oinarria.
6. Gehitu menda txikitua, espeziak eta ondu oliba olioarekin.

Zer gehitu dezaket?

Plater honetan beste fruitu lehorrak erabil ditzakezu: pinua edo intxaurrak, Mediterraneoko dietarako nahiko egokia dena.

Nola zerbitzatu plater bat

Platera bazkaltzeko edo afarirako zerbitzatu daiteke, menda adar batekin apaindu.

Gazta krema zopa itsaskiarekin

Dieta mediterraneoak gantz-kantitate handiak kontsumitzeko aukera ematen du, hala nola gaztak.

Mahai gainean ia egunero agertzen dira, hamaiketako gisa, postrearekin otorduaren amaieran edo otordu beroa prestatzerakoan.

Osagaien osaera

Konposatua:

• gazta gogorra edo erdi-gogorra - 200 g;
• gazta prozesatua - 100 g;
• ganbak - 150 g;
• muskuilu haragia - 100 g;
• krema (% 20) - 200 ml;
• oilasko arrautza (gorringoa) - 1 pieza;
• azenarioak - 1 pieza;
• tipula - 1 pieza;
• gari irina - 1 tbsp. l. ;
• ardo ozpina - 1 tbsp. l. ;
• oliba olioa - 1 tbsp. l.

Sukaldaritza-prozesua urratsez urrats

Gazta krema zopa 5 urratsetan prestatzen da:

1. Salda prestatzeko, ganbak eta muskuiluak egosi behar dituzu, zuritu, 200 ml likido iragazi eta zopa prestatzeko kazola batean bota.
2. Zuritu eta txikitutako tipula oliba olio kopuru txiki batean frijitu behar da gardena izan arte eta, azenario zatiak gehituta, sutan eduki behar da pixka bat gehiago.
3. Kazola batean esnegaina jarri saldarekin, irakiten jarri eta, su motelean jarriz, gazta birrindua gehitu. Salda etengabe nahastu behar da gaztak guztiz urtu arte.
4. Hurrengo urratsa irabiatutako gorringoa, gehiegi egositako barazkiak eta ur kopuru txiki batean diluitutako irina biltzea da kazola batean. Zopa nahasten duzun bitartean, jarri irakiten eta egosi 5-7 minutuz.
5. Zartaginaren edukia irabiagailuarekin "zulatu" behar da, gainerako salda erabiliz nahi den koherentzia lortuz.

Zer gehitu dezaket?

Zaporea hobetzeko, arraina egosi ondoren geratzen den salda erabil dezakezu.

Nola zerbitzatu plater bat

Bazkarian zopa zerbitzatzen da. Plateraren edukia belarrez hautseztatuta dago.

Kalabazina feta gaztarekin

Labean egositako barazkiak aukera bikaina dira sukaldean denbora gutxi hartzen duen eta osasungarria den plater baterako.

Aukera bat kalabazina da feta gaztarekin.

Osagaien osaera

Konposatua:

• kalabazin (txikia) - 4 pcs. ;
• feta gazta - 200 g;
• baratxuri - ale 1;
• oliba olioa - 1 tbsp. l. ;
• menda;
• espeziak;
• pinudiak.

Sukaldaritza-prozesua urratsez urrats

Kalabazina gaztarekin 4 urratsetan prestatzen da:

1. Kalabazinak labean prestatzeko, garbitu behar dituzu; Zuritu fruitu zaharrak azaletik, utzi gazteak azalarekin; moztu luzera bi zatitan eta kendu mamia.
2. Jarraian, frijitu mami txikitua oliba-olioan baratxuriarekin, baratxuri-prentsa batetik pasatuta.
3. Gehitu gainerako osagaiak nahasketa honi: feta gazta txikitua eta menda, fruitu lehorrak eta espeziak. Nahastu dena arretaz.
4. Bete kalabazin "txalupak" prestatutako betegarriarekin eta sartu labean 220 °C-tan 30 minutuz.

Zer gehitu dezaket?

Kalabazina eta berenjena ere prestatu ditzakezu, eta feta gaztaren ordez gazta erdi gogorra erabili.

Nola zerbitzatu plater bat

Platera ondo doa bere kabuz edo arroz egosiko plater batekin. Edo zuk zeuk erabil dezakezu barazki gisatua oilasko bularra edo indioilarrentzat. Kalabazina itxura ederra izango du perrexilarekin.

Arraina gaztarekin labean

Arraina dieta mediterraneoan maiz kontsumitzen den elikagaia da. Pisua galtzeko garaian, egosita edo gisatua jan behar da.

Arrain mota aldatuz, plateraren kaloria edukia eta zaporea alda ditzakezu, osasunerako onurak mantenduz.

Osagaien osaera

Konposatua:

• arrain xerra - 200 g;
• gantz gutxiko kefir - 50 ml;
• gazta erdi gogorra - 70 g;
• oliba olioa - 1 tbsp. l. ;
• limoi zukua - 1 tbsp. l. ;
• aneta.

Sukaldaritza-prozesua urratsez urrats

Arraina gaztarekin 4 urratsetan prestatzen da:

1. Labeko erretilua olioarekin eta gainean jarritako arrain zatiekin koipeztatu behar da.
2. Apainketa honela prestatzen da: kefir, zukua, belarrak konbinatu eta dena nahastu behar dituzu. Nahasketa kontu handiz bota behar da arrain zatietan.
3. Pieza bakoitzaren gainean gazta birrindua hautseztatu behar da.
4. Produktuak aurrez berotutako labean gorde behar dira 180 °C-tan 15 minutuz.

Zer gehitu dezaket?

Piper txikitua gehi diezaiokezu nahasketari edo arrainaren gainean tomate xerra bat jar dezakezu.

Nola zerbitzatu plater bat

Arraina belarrez eta limoi hosto meheekin apaindu daiteke.

Pasta ilarrekin

Dieta mediterraneoak kontsumitzeko baimendutako elikagaien artean, pasta (pasta), Italian ez ezik gogokoena da.

Ez dago ziurtasunik horiek jatean pisu galera nabarmena lor dezakezunik, baina nutrizionistek uste dute "A" kategoriako pasta, gari gogorrez egindakoa, ez duela pisua irabazten.

Osagaien osaera

Konposatua:

• pasta kategoria "A" - 200 g;
• gazta erdi gogorra - 200 g;
• ilarrak - 0, 5 koilarakada;
• kanpai piperra - 1 pieza;
• oliba olioa;
• limoi zukua.

Ilar berdeak izoztuta erabil daitezke, kontserbak baino askoz hobea da.

Sukaldaritza-prozesua urratsez urrats

Pasta ilarrekin 3 urratsetan prestatzen da:

1. Pasta al dente arte egosi behar da; paketean egosteko denbora adierazten da beti.
2. Jarraian, egosi ilarrak erdi egosi arte eta frijitu oliba oliotan piper fin txikituarekin.
3. Pasta beroa ilarrak, piperra, gazta birrinduarekin konbinatu behar duzu eta limoi zukua gehitu gatza beharrean.

Zer gehitu dezaket?

Pasta egosia elikagai eta saltsa askorekin konbina daiteke, eta, ondorioz, zapore eta asetasun ezberdineko platerak sortzen dira.

Nola zerbitzatu plater bat

Zerbitzatu aurretik, platerean rugula hostoak gehi ditzakezu.

Olo muffins almendrarekin

Batzuetan, etxeko postreak gozatu ditzakezu.

Kasu honetan, osagaien konposizioa zalantzarik gabe ezagutuko da eta konfiantza egongo da kontserbatzaile eta gehigarri kaltegarririk ezean.

Osagaien osaera

Konposatua:

• oloa - 4 tbsp. l. ;
• oilasko arrautza - 2 pcs;
• hauts esnea - 4 tbsp. l. ;
• gozogintza hautsa - 20 g;
• almendra - 10 g.

Sukaldaritza-prozesua urratsez urrats

Olo-madalenak 4 urratsetan prestatzen dira:

1. Orea prestatzeko, osagai "lehorrak" nahastu behar dituzu: zerealak, esnea, gozogintza hautsa, fruitu lehorrak txikituak.
2. Arrautzak irabiatu eta kontu handiz nahastu "lehorra" nahasketarekin.
3. Lortutako orea silikonazko moldeetan jarri behar da, olioz koipeztatu behar ez direnak.
4. Muffinak 200 °C-tan berotutako labean sartu behar dira eta 15 minutuz labean jarri.

Zer gehitu dezaket?

Fruitu lehorrak, fruitu lehorrak edo fruta freskoak txikituta daude olo-esnearen nahastearen gehigarri gisa.

Nola zerbitzatu plater bat

Postrea menda hosto batekin edo baia fresko batekin apaindu daiteke. Plazer gehiago lortzeko, tea edo belar infusioa prestatu dezakezu.

Noiz espero efektua

Dieta mediterraneora aldatzen dutenek ohartzen dute, ahalegin edo ondoeza handirik gabe, 3-4 hilabeteren buruan osasunean eta figuran aldaketa positiboak nabaritzen hasten direla. Pixkanaka-pixkanaka, hasieran ia hautemanezina, pisua galtzea, batez beste 3 kg-ra sei hilabetera iritsiz.

Janari zaporetsu eta osasuntsuen zale bihurtuz, jendeak bere kilogramoetan arreta jartzeari uzten dio eta 2-3 urte igaro ondoren 10-15 kg desagertzen dira oharkabean. Pisu optimoa lortu ondoren, gorputza modu independentean oreka-egoerara iristen da.

Dieta mediterraneoa ez da dietaren aldaketa pisua azkar galtzeko, ikastaroa amaitzean pisua tximista-bizkorra berreskuratzeko. Hau bizimodu aldaketa bat da, zure inguruko munduarekiko jarrera, zeure buruarekiko, zure gorputzarekiko eta gorputzarekiko, merezi duten arreta emanez.